🍺Využite jedinečnú príležitosť! Na prvý nákup vám ponúkame 5 % zľavu s kódom: cupkajnapivo🍺
5,25 € s DPH
Mosaic je jednou z najobľúbenejších a najviac využívaných odrôd chmeľu. Mosaic ponúka unikátnu a zložitú kombináciu kvetinových, tropických, ovocných a zemitých charakteristík, ktoré sa veľmi pozitívne prejavujú v mnohých rôznych štýloch piva, hoci je najčastejšie využívaný v IPA. Mosaic je hybridná odroda chmeľu, vytvorená spojením chmeľu Simcoe (YCH 14) a samčieho exemplára odvodeného od Nuggetu, ktorého genetické línie zahŕňajú Tomahawk, Brewers Gold, Early Green a ďalšiu neznámu odrodu. Táto odroda bola uvedená na remeselnú pivovarnícku scénu v roku 2012 spoločnosťou Hop Breeding Company (HBC).
Pivovarnícka charakteristika: Odroda chmeľu s výraznným arómovým profilom.
Alfa kyseliny: 13,40%
Beta kyseliny: 3,5 – 4,0 %
| Co-Humulone % | 21 – 46 |
| Celkové oleje (silice) mL/100g | 1,1 – 1,6 |
| Myrcén % | 47 – 53 |
| Humulén % | 13 – 16 |
| Karyofylén % | 5 – 7 |
| Farnesén % | < 1 |
Aróma: Tropické ovocie, papája, mandarinka.
Spôsob skladovania: Vákuovo zabalené bez prístupu svetla pri -18°C v mrazničke.
Zber: 2024
Expirácia: 10/2027
Balenie: Chmeľové granule T90 – vákuovo balené.
Náhrada: Citra
| Hmotnosť | - |
|---|---|
| Ročník | 2024 |
| Balenie chmeľu | 100g, 50g, Vlastná gramáž |
Recenziu môžu zanechať iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento produkt.
Vážení zákazníci,
od 31. januára do 6. februára čerpáme dovolenku.
Objednávky prijaté počas tohto obdobia budú postupne expedované od pondelka 9. februára v poradí, v akom boli prijaté.
Ďakujeme za pochopenie a trpezlivosť!
Tím Cupkajnapivo.sk
Hodnotenia
Zatiaľ tu nie sú žiadne hodnotenia