Cupkajnapivo.sk

8% zľava na objednávky pre členov Cechu domácích pivovarníků 🍺

Melanoidný slad

1,70 /kg  s DPH

Melanoidný slad je špeciálny slad, ktorý dodáva pivám výraznú sladovú chuť, tmavú farbu a jemné karamelové tóny. Používa sa najmä na zvýraznenie arómy a plnosti piva, pričom môže tvoriť 5-20 % celkového sypania.

Sypanie: do 20%

Pivovarské využitie: Tmavé pivá, Polotmavé pivá, „Bockbier“, „Weissbier“, Červené pivá, Amber piva

 

Na sklade

————————————

Ako vám našrotujeme slad? Do poznámky v pokladni prosím napíšte, aký typ varne máte (AIO alebo ručné / mechanické miešanie)

/kg
Spolu:
Katalógové číslo: S0009 Kategória:

Popis

Špecifikácia

Výrobca Sladovňa Lycos malt
Obsah vlhkosti max. 5,0%
Extrakt v sušine min. 80%
Sklovitosť max. 3
Scukrenie 10 – 15
Rozpustné dusíkaté látky (N látky) max. 11,5
Farba sladiny 70 – 90 EBC
PH sladiny 5,2 – 5,8

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1 kg

Hodnotenia

Zatiaľ tu nie sú žiadne hodnotenia

Recenziu môžu zanechať iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento produkt.

Melanoidný slad
Prezeráte si: Melanoidný slad 1,70 /kg  s DPH
Pridať do košíka
Nákupný košík zavrieť