Cupkajnapivo.sk

🍺Využite jedinečnú príležitosť!  Na prvý nákup vám ponúkame 5 % zľavu s kódom: cupkajnapivo🍺

Hallertau Mittelfrüh

3,70    s DPH

Hallertau Mittelfrüh je charakteristickou krajovou odrodou regiónu Hallertau v Bavorsku. Niekedy sa nazýva Hallertauer Mittelfruher. Chmeľ Hallertau Mittelfrüh – alebo tiež „Hall Mitt“ – má špecifickú arómu, ktorá je popisovaná ako jemná, ale korenená, s kvetinovými a citrusovými tónmi. Hoci môže byť a je používaný v priebehu celého varu, najviac je cenený pre svoj jemný, elegantný aromatický a chuťový prínos. Mittelfrüh je, aspoň pre niektorých, stelesnením ušľachtilého chmeľu.

 

Katalógové číslo: CH0015 Kategórie: ,

Popis

Pivovarnícka charakteristika: Klasická aromatická odroda chmeľu s veľmi dobrým aromatickým profilom.

 

Alfa kyseliny:  4,80 %

 

Beta kyseliny: 3,0 – 5,0 %

 

Co-Humulone % 18 – 28
Celkové oleje (silice) mL/100g 0,7 – 1,3
Myrcén % 20 – 25
Humulén % 35 – 45
Karyofylén % 10 – 15
Farnesén % 0

 


Aróma:
Jemná a príjemná, kvetinový nádych.

 

Spôsob skladovania: Vákuovo zabalené bez prístupu svetla pri -18°C v mrazničke.

 

Zber: 2023

 

Expirácia: 01/2027

 

Balenie: Chmeľové granule T90 – vákuovo balené.

 

Náhrada: 

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Ročník

2023

Balenie chmeľu

100g, 50g, Vlastná gramáž

Hodnotenia

Zatiaľ tu nie sú žiadne hodnotenia

Recenziu môžu zanechať iba prihlásení zákazníci, ktorí si zakúpili tento produkt.

Oznam o dočasnom pozastavení objednávok sladu a chmeľu

Vážení zákazníci,

Dočasne nie je možné prijímať objednávky na slad a chmeľ z dôvodu presunu skladu.
Všetky ostatné produkty zostávajú naďalej dostupné.

Urobíme všetko pre to, aby bol presun čo najrýchlejší a aby sme vám čo najskôr mohli opäť ponúknuť plný sortiment.

Ďakujeme za pochopenie a trpezlivosť.
Tím Cupkajnapivo.sk

Nákupný košík zavrieť