Mangrove Jack’s Belgian Ale M41 sú všestranné belgické kvasinky vhodné na pivá s vyváženou korenistou a ovocnou arómou a strednou flokuláciou.Popis
Vhodné pre pivné štýly: Belgické ale štýly ako Belgian Dubbel, Tripel, Blond Ale, Belgian Pale Ale a ďalšie korenisté a ovocné belgické pivá.
Chuť a aróma: Kvasinky produkujú ovocno-korenistý profil s jemnými esterami a fenolmi typickými pre belgické ale.
Dávkovanie: 10g (1 balenie) na 20 – 30L mladiny.
Použitie: Kvasinky Mangrove Jack´s Belgian Ale M41 je možné použiť priamo bez predchádzajúcej rehydratácie tak, že sa dehydrovanými kvasinkami rovnomerne posype celá hladina mladiny, pri kvasnej teplote, pripadne mierne vyššej, aby nevznikali zhluky.
Rehydratácia: Za použitia minimálne 100ml prevarenej vody (prípadne nariedenej mladiny) vychladenej na teplotu 25 – 29°C. Nechať odpočinúť maximálne 20 minút! a potom jemne premiešať. Takto pripraveným roztokom naočkovať mladinu, následne poriadne premiešať a prevzdušniť.
Spôsob skladovania: Prechodne (do 3 mesiacov) je možné skladovanie v izbovej teplote. Dlhodobo skladujte pri teplote do 10°C v chladničke.
Expirácia: 01/2027
Na stiahnutie: Pruduktový list – Mangrove Jack’s
Hodnotenia
Zatiaľ tu nie sú žiadne hodnotenia