Popis
Pivovarnícka charakteristika: Aromatická odroda s dobrou arómou profilom používaná ako pre klasické tak studené chmelenie.
Alfa kyseliny: 6,0 – 9,0 %
Beta kyseliny: 3,0 – 4,0 %
Co-Humulone % | 32 – 35 |
Celkové oleje (silice) mL/100g | 0,7 – 1,3 |
Myrcén % | 20 – 26 |
Humulén % | 40 – 48 |
Karyofylén % | 12 – 16 |
Farnesén % | < 1 |
Aróma: Sladká, mandarinková, pomarančová a jemné korenisté tóny. Jeho chuť je považovaná za kvetinovú a ovocnú, ako marmeláda a magnólia.
Spôsob skladovania: Vákuovo zabalené bez prístupu svetla pri -18°C v mrazničke.
Zber: 2023
Expirácia: 09/2026
Balenie: Chmeľové granule T90 – vákuovo balené.
Náhrada: Willamette, East Kent Golding ,Styrian Golding
Hodnotenia
Zatiaľ tu nie sú žiadne hodnotenia