Popis
Pivovarnícka charakteristika: Skutočná duálna odroda používaná ako pre prvú dávku chmeľu, tak aj pre suché chmelenie so zaujímavým pomerom alfa: beta kyselín.
Alfa kyseliny: 7,10 %
Beta kyseliny: 7,0 – 8,5 %
Co-Humulone % | 28 – 30 |
Celkové oleje (silice) mL/100g | 0,9 – 1,2 |
Myrcén % | 33 – 37 |
Humulén % | 15 – 18 |
Karyofylén % | 7 – 9 |
Farnesén % | 6 – 8 |
Aróma: Svieža citrusová aróma až čerstvý limetkový nádych.
Spôsob skladovania: Vákuovo zabalené bez prístupu svetla pri -18°C v mrazničke.
Zber: 2023
Expirácia: 06/2026
Balenie: Chmeľové granule T90 – vákuovo balené.
Náhrada: Hallertau Mittelfrüh.
Hodnotenia
Zatiaľ tu nie sú žiadne hodnotenia