Vrchné kvasnice pre pivá typu Ale v americkom štýle. Tieto kvasnice produkujú výnimočnú chuť a sú ideálne pre pivá, v ktorých chceme, aby chmeľová chuť vystúpila na povrch.Popis
Vhodné pre pivné štýly: American style pale ale, american double IPA, american style imperial stout.
Chuť a aróma: Kvasinky vytvárajú vynimočnú čistú chuť, ktorá vám umožní zvýrazniť chmeľovú arómu.
Dávkovanie: 10g (1 balenie) na 20 – 30L mladiny.
Použitie: Kvasinky Mangrove Jack´s West Coast M44 je možné použiť priamo bez predchádzajúcej rehydratácie tak, že sa dehydrovanými kvasinkami rovnomerne posype celá hladina mladiny, pri kvasnej teplote, pripadne mierne vyššej, aby nevznikali zhluky.
Rehydratácia: Za použitia minimálne 100ml prevarenej vody (prípadne nariedenej mladiny) vychladenej na teplotu 25 – 29°C. Nechať odpočinúť maximálne 20 minút! a potom jemne premiešať. Takto pripraveným roztokom naočkovať mladinu, následne poriadne premiešať a prevzdušniť.
Spôsob skladovania: Prechodne (do 3 mesiacov) je možné skladovanie v izbovej teplote. Dlhodobo skladujte pri teplote do 10°C v chladničke.
Expirácia: 01/2027
Na stiahnutie: Pruduktový list – Mangrove Jack’s
Hodnotenia
Zatiaľ tu nie sú žiadne hodnotenia